9°C

Beograd

Photo: youtube/printscreen

Izvor: B92

Slatki penasti venčići za šećerom (VIDEO)

Odlična poslastica za mališane od običnog testa

Potrebno je:

  • kvasac
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • malo ulja
  • korica limuna
  • 350 -400 g brašna
  • malo soli
  • krupan šećer
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

Kvasac rastopiti sa šećerom, pa kad zapeni dodati malo ulja, koricu limuna, mleko i brašno 300 g. Zamesiti testo dodavajući još brašna dok se ne dobije mekše i glatko testo.

Ostaviti pokriveno na sobnoj temperaturi 30 minuta. Istresti na podmazan sto sa uljem i razviti pravougaonik. Iseći na trake oko 1,5 cm. Svaku traku izvaljati u valjak.

Uviti mali krug od valjka, a sa ostatkom testa isprepletati oko kruga praveći venčić.

Ređati u neki podmazan pleh i pokriti folijom i krpom. Ostaviti 10 minuta da odmori i pržiti u dubokom ulju.

Uvaljati u krupan šećer izmešan sa vanilinim.

Komentari korisnika (0)


Ostavite komentar